5 dicas para emagrecer com o slow eating, movimento que quer levar mais consciência para a mesa


Comer devagar, saboreando a refeição, sem nenhuma tela como distração e com a atenção voltada para o prato de comida: essa é a proposta do slow eating (algo como ‘comer devagar’, em tradução literal), movimento que pretende levar mais consciência para a mesa.

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Evgeny Atamanenko/ Shutterstock.com

Algumas regras de ouro podem ajudar a seguir essa tendência que, segundo seus adeptos, parece facilitar até o processo de emagrecimento, além de ajudar a ter um estilo de vida mais saudável. Sabe-se que quando se come mais devagar, o corpo tem tempo de enviar o sinal de saciedade antes daquela sensação chata de ter comido demais.

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Separamos 5 dicas bem simples para quem quer ser um slow eater. É tão fácil seguir esse movimento que você vai querer começar hoje mesmo:

1) Não coma em menos de 30 minutos. Essa regra é valiosa justamente porque o corpo demora, em média, 15 minutos para “avisar” que está satisfeito;

2) Nada de comer no sofá ou na mesa de trabalho. É relevante ter um ritual de alimentação: sentar-se à mesa, comer devagar, no mesmo horário, apreciando de fato a comida;

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Nattapat Jitrungruengnij/ Shutterstock

3)

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