Receita de 15 minutos: aprenda a fazer almôndegas de carne ao molho


Que tal aprender a fazer um almoço rápido hoje? Você pode preparar almôndegas de carne ao molho em casa. A receita da Nestlé tem o modo de preparo simples e rende até quatro porções. Aprenda o passo a passo completo:

Foto: Reprodução

Ingredientes

300 g de carne moída
1 ovo
meia xícara (chá) de farinha de rosca
1 dente de alho amassado
1 pitada de pimenta-do-reino
2 sachês de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas
1 colher (sopa) de azeite
meia cebola picada
2 tomates sem sementes, picados
1 xícara (chá) de abóbora sem casca, em cubos pequenos
1 xícara (chá) de água quente
1 pitada de sal

Em um recipiente misture a carne, o ovo, a farinha de rosca, o alho, a pimenta-do-reino, 1 sachê de MAGGI Natusabor e mexa até formar uma massa homogênea.
Modele as almôndegas com as mãos e reserve.
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola, junte os tomates, a abóbora, o sal, o MAGGI Natusabor restante e a água quente e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso aqueça uma frigideira com 1 fio de azeite e doure as almôndegas reservadas.
Coloque o molho sobre as almôndegas, tampe e leve ao fogo médio até que estejam cozidas (cerca de 8 minutos). Sirva a seguir.





Fonte: iBahia