Lanche para as crianças: veja receita de panquecas pizza no palito



Uma sugestão para quem deseja deixar a criançada de barriga cheia é preparar deliciosas panquecas de pizza no palito. A receita, que possui recheio de peito de peru e queijo, foi indicada pela Nestlé. Confira abaixo o modo de preparo.

Ingredientes:

1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
2 ovos
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
1 colher (sopa) de fermento em pó
meia colher (chá) de orégano
meia xícara (chá) de queijo minas triturado
4 fatias finas de peito de peru trituradas

Modo de preparo:

Misture o Leite NINHO, os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal em um recipiente. Adicione aos poucos a farinha de trigo, a Aveia NESTLÉ e o fermento em pó e mexa bem até obter uma mistura homogênea. Junte o orégano, o queijo e o peito de peru e misture. Aqueça uma frigideira antiaderente, levemente untada com manteiga ou óleo, e despeje pequenas porções de massa, de forma circular, não deixe espalhar.

Quando começar a formar furinhos na superfície, encaixe um palito pequeno de madeira, vire as panquecas e deixe dourar do outro lado. Retire e repita o procedimento! Bom lanche!





Fonte: iBahia