Praticidade vegetariana: saiba como fazer um repolho assado delicioso



Uma sugestão para quem deseja inovar no jantar vegetariano é preparar um delicioso repolho assado. A receita, que foi indicada pela nutricionista Mariana Zamagna ao portal ‘Minha Vida’, fica pronta em minutos. Confira abaixo.

Ingredientes:

1 repolho branco inteiro
Sal
Pimenta
Chimichurri
Azeite
Paprica defumada
Mostarda de jabuticaba
Suco de tangerina.

Modo de preparo:

Corte o repolho em rodelas grossas e tempere com  sal e os demais ingredientes. Deixe no forno por 20 minutos ou até que esteja firme e cozido. Bom apetite!





Fonte: iBahia