Almoço refrescante: aprenda receita de asinhas de frango com molho



O final de semana está se aproximando e não há nada melhor do que separar as melhores receitas para saborear nestes próximos dias. O prato asinhas de frango com molho refrescante rende 8 porções e leva 80 minutos para ficar pronto. Confira o passo a passo, dado pela Nestlé:

Receita de Asinhas de Frango com Molho Refrescante

Ingredientes

  • 1 quilo de asinhas de frango
  • suco de 1 limão
  • 1 cebola em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 2 tabletes de tempero pronto
  • meia xícara (chá) de água fervente
  • meia xícara (chá) de vinho branco
  • 10 folhas de manjericão
  • meia xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • meia colher (sopa) de páprica picante
  • 1 pote de iogurte natural integral
  • 50 g de queijo tipo roquefort (ou gorgonzola)
  • 1 pepino japonês, sem sementes, picado
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
  • suco de meio limão
  • meia colher (chá) de sal
  1. Em um recipiente coloque as asinhas, regue-as com o suco de limão e depois com água fervente. Escorra e reserve.
  2. Em um liquidificador, bata a cebola, o alho, os tabletes de tempero pronto dissolvidos em água fervente, o vinho branco, o manjericão, o pimentão, o mel e a páprica até formar uma pasta.
  3. Coloque sobre as asinhas e deixe tomar gosto por pelo menos 30 minutos.
  4. Coloque as asinhas em espetos ou asse sobre a grelha até que estejam bem douradas . Sirva a seguir.
  1. Em um recipiente misture todos os ingredientes.
  2. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  3. Sirva acompanhando as asinhas.





Fonte: iBahia