Lanche: aprenda a fazer um delicioso bolo lanche da tarde com coco



Em busca de uma opção para o lanche da tarde?! Que tal um bolinho simples com coco? Se você gostou da ideia, confira abaixo a lista completa de ingredientes e o modo de preparo, indicado pela Nestlé. Tudo fica pronto em 45 minutos e o rendimento é de 12 porções. Bom Lanche!

  • 8 ovos
  • 2 leites condensados (lata ou caixinha) 395 g
  • 2 pacotes de coco seco ralado (200 g)
  • 4 colheres (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  1. Em um liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o coco e a manteiga.
  2. Transfira para um recipiente, acrescente o fermento, misturando muito bem.
  3. Despeje a massa em forma com furo central grande (23 cm de diâmetro) untada e asse em forno alto (220°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.





Fonte: iBahia