Nada melhor do que tirar o dia de descanço [isso para quem não trabalha no domingo, claro] para arriscar na cozinha. A famosa pasta de amendoim, típica em filmes norte-americanos, é uma opção e tanto.
Combina com pão, torrada, tapioca e até frutas, como banana, morando e outras. Quer saber como fazer e ainda tentar uma versão “fit” dessa delícia? Veja abaixo o passo a passo da receita da Yoki.
- 500 g de amendoim descascado Yoki
- Mel a gosto
- Asse o amendoim por poucos minutos para facilitar a etapa seguinte: a trituração;
- Com um processador, triture o amendoim. Inicialmente, o amendoim vai virar pó;
- Para uma receita fit, acrescente um pouco de mel (ou nada doce) e uma pitada de sal antes de religar o processador;
- Em pouco tempo o pó vai virar uma pasta.
Fonte: iBahia
